Haussalami
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Haussalami: Ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Qualität vereint
Unsere Haussalami ist ein Meisterwerk der Wurstherstellung. Mit ihrem kräftigen, ausgewogenen Geschmack und der handwerklichen Fertigung ist sie ein unvergleichliches Genusserlebnis.
- Reichhaltiger Geschmack: Voller Aromen, fein abgestimmt mit Gewürzen für ein unverkennbares Aroma.
- Handwerkliche Herstellung: Traditionelle Rezepturen und langsame Reifung sorgen für eine perfekte Textur und Geschmack.
- Vielseitig in der Küche: Ideal für Brotzeitplatten, Sandwiches oder als würzige Komponente in Gerichten.
- Perfekt gereift: Unter optimalen Bedingungen gereift für tiefes Aroma und angenehme Textur.
- Lagerungshinweise: Am besten bei Raumtemperatur genießen. Für längere Lagerung kühl und trocken aufbewahren.
Haussalami: Ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Qualität vereint
Entdecke die Welt der Aromen mit unserer Haussalami, einem wahren Schatz für alle Liebhaber von herzhaften Wurstspezialitäten.
Reichhaltiger Geschmack: Unsere Haussalami besticht durch ihren ausgewogenen, kräftigen Geschmack. Jede Scheibe ist ein Genuss für sich, vollgepackt mit feinen Gewürznoten und dem unverkennbaren Aroma erstklassigen Fleisches.
Handwerkliche Herstellung: Diese Salami wird nach traditionellen Methoden und Rezepturen hergestellt. Wir legen großen Wert auf handwerkliche Fertigung, wodurch jede Salami ein Unikat ist. Die sorgfältige Auswahl der Gewürze und die langsame Reifung verleihen ihr einen unvergleichlichen Charakter.
Vielseitigkeit in der Küche: Ob auf einer rustikalen Brotzeitplatte, als Highlight in einem Sandwich oder als würzige Komponente in vielfältigen Gerichten – unsere Haussalami bietet unzählige Verwendungsmöglichkeiten. Sie passt hervorragend zu frischem Brot, verschiedenen Käsesorten und eingelegtem Gemüse.
Perfekt gereift: Die Reifezeit ist entscheidend für den Geschmack. Unsere Haussalami wird unter optimalen Bedingungen gereift, was ihr eine perfekte Textur und ein tiefes Aroma verleiht.
Lagerungshinweise: Am besten schmeckt die Salami, wenn sie bei Raumtemperatur genossen wird. Für eine längere Lagerung empfehlen wir, sie in einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, wo sie ihr Aroma weiter entfalten kann.
Unsere Haussalami ist mehr als nur eine Wurst – sie ist ein Stück Lebensfreude. Lass Dich von ihrem reichhaltigen Geschmack begeistern und mache sie zum Star Deiner nächsten Mahlzeit!
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 81g Schweinefleisch, 39g Rindfleisch, 6g , Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, SENFMEHL, Gewürzextrakt, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Maltodextrin, Würze, Aromen
Nährwert | Pro 100g |
---|---|
Kalorien | 390 kcal |
Fett | 35 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 3,8 g |
So einen guten Fleischkäse in dieser Variation findet man nur beim Holzapfel. Einfach super, was du und dein Team machst. Wenn man die Bilder anschaut, läuft mir das Wasser im Munde zusammen und es wird über die nächste Bestellung nachgedacht🤣👍
Super einfach und schnell zubereitet. Mega leckeres Geschmackserlebnis.
Werden wir auf jeden Fall wiederholen!
Gut geeignet als ein Essen mit Freunden.
Eine Dönerwurst reicht gut für zwei Personen und 3-4 Döner.
Tipp: dünn schneiden für den authentischen Biss.
Geschmacklich sehr gut !
Hier werden die Produkte mit Können und Sorgfalt behandelt und versandt. Die Liebe zum Detail! Hochwertigstes Fleisch. Solides Metzgerhandwerk! Ihr habt einen neuen Stammkunden! Danke für alles!
Die Wurst kam wie versprochen schnell an. Die Kühlkissen waren noch Eiskalt. Wir haben gleich eine Portion gebraten und es war Saulecker. Meine Kindheitserinnerung von Süd Afrika kamen beim essen wieder hoch ❤️
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
Hast Du ein Problem mit Deiner Bestellung? Wir helfen Dir!
- Was stimmt nicht?
Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst! - Zeitlicher Rahmen:
Bitte gib uns innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt der Ware Bescheid. Danach ist es schwierig, aber innerhalb dieser Zeit sind wir voll für Dich da! - So kontaktierst Du uns:
Schreib uns eine Mail an info@derholzapfel.de oder ruf an unter 07473 9594399– alle wichtigen Kontakte findest Du bei uns. Erzähl uns, was nicht stimmt, und wenn möglich, schick uns ein paar Fotos dazu. Das hilft uns, alles schneller zu klären. - Unser Versprechen:
Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Haussalami frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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