Flat Iron Steak
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Geschmacksvielfalt Pur: Flat Iron Steak von Metzgerei Holzapfel
Entdecke mit dem Flat Iron Steak von Metzgerei Holzapfel eine Welt voller Geschmacksexzellenz. Bekannt als das "falsche Filet", entstammt dieses exquisite Stück der vorderen Schulter des Rindes. Seine beeindruckende Marmorierung und der tiefgründige Geschmack, der das herkömmliche Hüftsteak weit übertrifft, machen es zum Geheimtipp für wahre Fleischliebhaber.
Saftigkeit trifft auf intensiven Geschmack: Das Geheimnis des Flat Iron Steaks liegt in seiner feinen Marmorierung. Sie sorgt nicht nur für eine zarte Textur, sondern auch für einen kräftigen, markanten Geschmack. Ein echter Genuss, der sich deutlich von anderen Steaks abhebt.
Perfektion in der Zubereitung: Obwohl das Flat Iron Steak ein ganz besonderes Fleischstück ist, lässt es sich genauso unkompliziert zubereiten wie ein klassisches Hüftsteak. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir eine Zubereitung bis zu einer mittleren Garstufe, bis eine Kerntemperatur von 54°C erreicht ist. So bleibt das Steak wunderbar saftig und zart.
Vielfältig einsetzbar: Das Flat Iron Steak von Metzgerei Holzapfel ist ein Alleskönner. Ob auf dem Grill, in der Pfanne gebraten oder als Highlight in einem raffinierten Gericht – es verspricht stets eine Geschmacksexplosion.
Tipps für die ideale Zubereitung: Lass das Steak vor dem Garen Zimmertemperatur erreichen und wende es während des Bratens oder Grillens regelmäßig, um eine gleichmäßige Garung zu erzielen. Nach dem Garen sollte es einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte gleichmäßig verteilen.
Qualität, die man schmeckt: Bei Metzgerei Holzapfel legen wir größten Wert auf die Qualität unserer Produkte. Unsere Flat Iron Steaks stammen von ausgewählten Rindern und werden mit höchster Sorgfalt behandelt, um Dir ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Erlebe das unvergessliche Aroma eines Flat Iron Steaks von Metzgerei Holzapfel. Bestelle jetzt und überzeuge Dich selbst, wie dieses besondere Fleischstück Deine kulinarischen Erwartungen übertrifft! 🥩🔥🍴
Nährwerttabelle für Flat Iron Steak (medium, 54°C)
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 250 kcal |
| Fett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 0,75 g |
*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.
Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.
Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.
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Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Flat Iron Steak frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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