Dry Roastbeef-DerHolzapfel

Dry Roastbeef

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Dry Aged Roastbeef: Ein Hochgenuss für Kenner und Genießer

Bist Du ein wahrer Fleischkenner, der nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sucht? Dann ist unser Dry Aged Roastbeef genau das Richtige für Dich.

Exklusives Dry Aging Verfahren: Unser Roastbeef wird durch das traditionelle Dry Aging Verfahren veredelt. Über mehrere Wochen reift das Fleisch unter kontrollierten Bedingungen, wodurch es an Zartheit und Geschmackstiefe unvergleichlich gewinnt. Diese Reifung sorgt für eine Konzentration der Aromen und eine Textur, die auf der Zunge schmilzt.

Für wahre Gourmets: Dieses Roastbeef spricht vor allem Fleischliebhaber an, die das Besondere suchen. Ob als Highlight eines eleganten Dinner abends oder als exklusiver Genussmoment für Dich allein – dieses Roastbeef verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Intensives Aroma, unvergleichliche Textur: Beim Anschneiden wirst Du bereits den Unterschied bemerken – ein reiches, intensives Aroma entfaltet sich und verspricht puren Genuss. Das Fleisch zeichnet sich durch eine perfekte Marmorierung aus, die für eine unvergleichliche Saftigkeit und Zartheit sorgt.

Vielseitig und eindrucksvoll in der Küche: Ob scharf angebraten oder bei niedriger Temperatur gegart – unser Dry Aged Roastbeef ist ein wahrer Alleskönner. Es eignet sich hervorragend für klassische Roastbeef-Rezepte, aber auch für kreative Küchenexperimente.

Zubereitungstipps für Kenner: Lass das Roastbeef vor der Zubereitung Raumtemperatur erreichen, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Eine kurze, scharfe Anbratung von allen Seiten versiegelt die Aromen, bevor es bei niedriger Temperatur zum perfekten Garpunkt gebracht wird.

Lagerungshinweise: Bewahre das Dry Aged Roastbeef im Kühlschrank auf und verbrauche es innerhalb von 3-4 Tagen, um seine Frische und Qualität zu garantieren.

Unser Dry Aged Roastbeef ist nicht nur ein Stück Fleisch – es ist eine Hommage an die Kunst des Fleischgenusses. Ein Must-Have für alle, die das Außergewöhnliche schätzen. Erlebe, wie dieses exklusive Stück Deine Küche in eine Gourmet-Oase verwandelt!


Nährwert Pro 100g
Kalorien 214 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,15 g

*Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Bei uns in der Metzgerei Holzapfel ist jedes Stück Fleisch etwas Besonderes – und manchmal wiegt dieses Besondere eben ein bisschen mehr oder weniger. Genau wie in der Natur gibt's auch bei uns kleine Unterschiede.

Dein Verständnis ist Gold wert: Falls es mal mehr abweicht, als Du cool findest, sag einfach Bescheid. Wir finden eine Lösung, versprochen! Denn am Ende des Tages zählt für uns eins: Dass Du happy bist und mit einem Lächeln unsere Metzgerei verlässt.

Hast Du ein Problem mit Deiner Bestellung? Wir helfen Dir!

  1. Was stimmt nicht?
    Wenn das Gewicht nicht passt oder etwas anderes nicht in Ordnung ist, kannst Du eine Reklamation einreichen. Wir nehmen das ernst!
  2. Zeitlicher Rahmen:
    Bitte gib uns innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt der Ware Bescheid. Danach ist es schwierig, aber innerhalb dieser Zeit sind wir voll für Dich da!
  3. So kontaktierst Du uns:
    Schreib uns eine Mail an info@derholzapfel.de oder ruf an unter 07473 9594399– alle wichtigen Kontakte findest Du bei uns. Erzähl uns, was nicht stimmt, und wenn möglich, schick uns ein paar Fotos dazu. Das hilft uns, alles schneller zu klären.
  4. Unser Versprechen:
    Wir prüfen alles schnell und melden uns bei Dir, um das weitere Vorgehen zu besprechen. Wir lassen Dich nicht im Stich!

Wir wissen, wie wichtig es ist, dass dein Dry Roastbeef frisch und in perfektem Zustand bei dir ankommt. Daher versenden wir deine Bestellung schnell und zuverlässig mit DHL Express innerhalb 24 Stunden. Wir empfehlen, das Produkt nach Erhalt umgehend zu kühlen, um die Frische und Qualität zu bewahren.

Wie Versenden wir die Ware zu euch?

Via DHL Express versenden wir innerhalb von 24 Stunden.

Deine Bestellung geht bis 6 Uhr morgens ein - - > geht am gleichen Werktag raus.

Deine Bestellung geht nach 6 Uhr morgens ein - - > geht am nächsten Werktag raus.

Bis Donnerstag 6 Uhr morgens ist dein Paket am Freitag da.

Bis Freitag 6 Uhr morgens ist es möglich noch samstagszuschlag von +10€ zu zahlen und dein Paket wird am Samstag geliefert.

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Dry Aged Roastbeef: Ein Hochgenuss für Kenner und Genießer

Bist Du ein wahrer Fleischkenner, der nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sucht? Dann ist unser Dry Aged Roastbeef genau das Richtige für Dich.

Exklusives Dry Aging Verfahren: Unser Roastbeef wird durch das traditionelle Dry Aging Verfahren veredelt. Über mehrere Wochen reift das Fleisch unter kontrollierten Bedingungen, wodurch es an Zartheit und Geschmackstiefe unvergleichlich gewinnt. Diese Reifung sorgt für eine Konzentration der Aromen und eine Textur, die auf der Zunge schmilzt.

Für wahre Gourmets: Dieses Roastbeef spricht vor allem Fleischliebhaber an, die das Besondere suchen. Ob als Highlight eines eleganten Dinner abends oder als exklusiver Genussmoment für Dich allein – dieses Roastbeef verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Intensives Aroma, unvergleichliche Textur: Beim Anschneiden wirst Du bereits den Unterschied bemerken – ein reiches, intensives Aroma entfaltet sich und verspricht puren Genuss. Das Fleisch zeichnet sich durch eine perfekte Marmorierung aus, die für eine unvergleichliche Saftigkeit und Zartheit sorgt.

Vielseitig und eindrucksvoll in der Küche: Ob scharf angebraten oder bei niedriger Temperatur gegart – unser Dry Aged Roastbeef ist ein wahrer Alleskönner. Es eignet sich hervorragend für klassische Roastbeef-Rezepte, aber auch für kreative Küchenexperimente.

Zubereitungstipps für Kenner: Lass das Roastbeef vor der Zubereitung Raumtemperatur erreichen, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Eine kurze, scharfe Anbratung von allen Seiten versiegelt die Aromen, bevor es bei niedriger Temperatur zum perfekten Garpunkt gebracht wird.

Lagerungshinweise: Bewahre das Dry Aged Roastbeef im Kühlschrank auf und verbrauche es innerhalb von 3-4 Tagen, um seine Frische und Qualität zu garantieren.

Unser Dry Aged Roastbeef ist nicht nur ein Stück Fleisch – es ist eine Hommage an die Kunst des Fleischgenusses. Ein Must-Have für alle, die das Außergewöhnliche schätzen. Erlebe, wie dieses exklusive Stück Deine Küche in eine Gourmet-Oase verwandelt!


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Wolfgang D.
Lieblingsmetzgerei

Metzgerei 2.0
Diese Metzgerei wagt sich an neue Rezepturen und hat meines Erachtens auch den Erfolg verdient. Im Laden selbst sieht man nur lachende, freundliche Mitarbeiter*innen. Der Chef selbst ist sich auch nicht zu Schade seine Ideen online anzupreisen. Die Ware ist von höchster Qualität und eignet sich auch auf Vorrat zu kaufen und einzufrieren. Alles frisch, lecker und sehr gut abgeschmeckt. Onlineshop sehr übersichtlich und Versand sehr schnell. Selbst am Wochenende stehe 2 Automaten in der Umgebung zur Abholung einer Auswahl zur Verfügung und werden vom Chef laufend (auch am Wochenende) aufgefüllt damit niemand Hungern muss. Qualität hat ihren Preis, aber ist auch wirklich jeden Cent Wert! Ich persönlich kann nur sagen weiter so und freue mich auf neue Artikel wie zuletzt die Bud Spencer Griller. Absolute Lieblingsmetzgerei.