Zutaten: Schweinefleisch 84%, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakt, Würze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Polyphosphate, Maltodextrin, Schafsaitling, Rauch